citron - LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO

citron

9 avril 2019

CIAMBELLONE AU CITRON

Ingrédients : 3 œufs, 200 g de sucre, 300 g de farine, 20 cl de lait, 15 cl d'huile de pépins de raisin, 1 sachet de levure chimique, 1 sachet de sucre vanillé, zeste de citron râpé. Blanchir les œufs avec le sucre. Ajouter le lait, l'huile, la levure...

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Tags: oeufs, citron, Italie, huile de pépins de raisin

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27 décembre 2018

GÂTEAU A LA SEMOULE ET AU CITRON

Ingrédients : 75 g de beurre mou, 200 g de sucre, 1 c à c d’extrait de vanille liquide, zeste d’un demi citron, jus d’un citron, 3 œufs, 200 g de farine, 100 g de semoule fine, 1 sachet de levure chimique, 33 cl de lait. Préchauffer le four à th 180°....

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Tags: citron, vanille, semoule

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13 mai 2018

CAKE A LA RICOTTA ET CITRON

Ingrédients gâteau : 250 g ricotta, 160 g sucre, 2 œufs, 1 zeste de citron, 200 g farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel. Dans un saladier, mélanger la ricotta avec le sucre. Ajouter les jaunes d’œufs et le zeste de citron râpé. Incorporer...

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Tags: oeufs, citron, ricotta

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1 mai 2018

PETITS CAKES AU CITRON

Ingrédients gâteau : 100 g de beurre ramolli, 200 g de sucre, 4 oeufs, 2 c à s de zeste de citron râpé, 5 gouttes d’extrait de citron, 250 g de farine, 1 c à s de levure chimique, ½ c à c de sel, 10 cl de lait. Ingrédients glaçage : 220 g de sucre glace,...

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Tags: citron, sucre, extrait de citron, sucre glace.

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18 juin 2017

GÂTEAU DE VOYAGE AU CITRON

Ingrédients gâteau : 2 œufs, 150 g de sucre, 70 g de beurre, 10 cl de lait, zeste d’1citron, 250 g de farine, 1 paquet de levure chimique, graines de vanille. Ingrédients glaçage 1 : 125 g de fromage à la crème, 125 g de beurre ramolli, 300 g de sucre...

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Tags: citron

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4 juin 2017

GÂTEAU AUX CERISES ET CHOCOLAT BLANC

Ingrédients : 150 g de chocolat blanc, 1 bocal de cerises, 3 œufs, zeste d’un demi citron, 120 g de beurre, 120 g de cassonade, 150 g de farine, 10 cl de lait. Préchauffer le four à th 150°. Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au micro ondes....

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Tags: citron, chocolat blanc, cerises

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1 juillet 2016

GÂTEAU A LA BANANE

Ingrédients gâteau : 2 bananes bien mûres, ¼ c à c de jus d'1 citron, 2 c à s de rhum, 120 g de beurre ramolli, 150 g de sucre blanc, 2 œufs, 250 g farine, 1 sachet levure chimique. Ingrédients décoration : 1 c à s de cacao, 4 c à s de sucre glace, 1...

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Tags: banane, citron, rhum, cacao

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25 mai 2016

GÂTEAU A L'EAU DE FLEUR D'ORANGER

Ingrédients : 300 g farine, 300 g sucre + finition, 3 gros œufs, 20 cl crème liquide, 1 c à s de beurre fondu, 1 jus de citron, 1 sachet levure chimique, 1 c à s d'eau de fleur d'oranger. Préchauffer le four à th 180°. Dans un saladier, mélanger les oeufs...

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Tags: oeufs, citron, eau de fleur d'oranger, crème fraiche

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3 août 2015

4/4 AU ZESTE DE CITRON

Ingrédients : 4 oeufs, sucre, beurre mou, farine, 1 sachet de levure chimique, zeste d'un citron râpé, 1 pincée de sel. Peser les oeufs. Peser, le beurre, le sucre et la farine du même poids que les oeufs. Dans un saladier, battre le beurre avec le sucre....

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Tags: farine, oeufs, citron, sucre, beurre

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17 mai 2015

MOUSSE DE CITRON

Ingrédients :150 g de sucre, 3 citrons, 3 œufs, 1 c à s de maïzena, 20 g de beurre, 20 cl d’eau, 6 boudoirs. Dans une casserole, sur feu très doux, mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre et la maïzena. Ajouter l’eau les zestes et le jus des citrons....

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Tags: oeufs, citron, maïzena

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