Ingrédients : 150 g de farine, 50 g d'amandes en poudre, 5 spéculoos émiettés, 100 g de sucre, 100 g de vergeoise brune, 200 g de beurre, 6 poires, essence de vanille, 3 c à s de sucre vanillé, cannelle. Travailler le beurre à la main avec la vergeoise,...

Ingrédients : 250 g de macaroni, 1 échalote émincée, 10 champignons émincés, 4 tranches de jambon cru, 25 cl de crème liquide, jus de citron, 1 paquet de féta, sel, poivre. Dans une poêle, faire suer l’échalote, mouiller avec le vin blanc et laisser évaporer....

Ingrédients : 75 cl de lait, 1 sachet d'agar-agar en poudre, 1 sachet de cappuccino au caramel, 15 morceaux de sucre. Dans une casserole, verser le lait, le cappuccino, le sucre. Faire chauffer sur le feu. Faire fondre le sucre. Ajouter l'agar-agar. Porter...