GÂTEAU AUX CERISES ET CHOCOLAT BLANC

Ingrédients : 150 g de chocolat blanc, 1 bocal de cerises, 3 œufs, zeste d’un demi citron, 120 g de beurre, 120 g de cassonade, 150 g de farine, 10 cl de lait.

 Préchauffer le four à th 150°.

Faire fondre le chocolat blanc et le beurre au micro ondes. Prélever le zeste d’un demi-citron.

Dans un saladier, blanchir les œufs avec la cassonade et ajouter les zestes. Verser le lait. Incorporer le chocolat blanc fondu. Ajouter la farine et mélanger.

Dans un moule à manqué beurré et fariné, disposer les cerises et verser la pâte. Enfourner à th 150°, 35 minutes.

Comments

[Philippe]

j'aimerai y goûter

[guy59600]

Très joli gâteau et delicieux fruit

Une bonne soirée bises

[virginie moreau]

Autant je craque énormément pour l'association cerise et chocolat noir mais autant j'aime beaucoup aussi les cerises avec le chocolat blanc ! je craque pour ton gâteau !