LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO

750 grammes

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18 février 2018

COEUR BRISE

Ingrédients pâte : 2 œufs, 4 c à s de sucre, 1 c à s d’eau chaude, 8 c à s de farine, 1/3 de sachet levure chimique; 1 pincée de sel. Ingrédients crème : 1 jaune d’œuf, 2 c à s de café soluble, 3 c à s de sucre glace, 200 g de beurre pommade. Ingrédients...

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Tags: rhum, pâte d'amandes, pâte à sucre, coeur brisé, café soluble.

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17 février 2018

HACHIS PARMENTIER DES OURSONS GOURMANDS

HACHIS PARMENTIER DES OURSONS GOURMANDS

AUJOURD'HUI C'EST L'ANNIVERSAIRE DE DODO, TOUTI LUI PREPARE UN DE SES PLATS PREFERES, CHUT ! Ingrédients : 1 kilo de pommes de terre, 20 cl de lait, 1 jaune d'oeuf, 100 g de beurre,1 kilo de boeuf haché (pas de cheval lol), 200 g de lardons fumés, 1 oignon...

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Tags: tomates, boeuf, pommes de terre, anniversaire

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5 février 2018

SAUCISSE DES FLANDRES AVEC CHOU-FLEUR A LA SAUCE MOUTARDE

SAUCISSE DES FLANDRES AVEC CHOU-FLEUR A LA SAUCE MOUTARDE

Ingrédients : saucisses des Flandres, oignon, pommes de terre, chou-fleur, beurre, farine, lait, moutarde à l'ancienne, sel, poivre. Cuire les pommes de terre et les bouquets de chou-fleur à la vapeur. Cuire les saucisses à la poêle ou au grill. Dans...

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Tags: moutarde, Flandres, chou-fleur, saucisse

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3 février 2018

SOUPE DE POIVRONS ET RIZ

SOUPE DE POIVRONS ET RIZ

Ingrédients : 1.5 litre de bouillon de bœuf, 2 poivrons, 1 c à s de concentré de tomate, 3 c à s de riz, safran, 1 pincée de poivre de Cayenne, 1 c à c de paprika, 3 brins de cerfeuil, sel, poivre. Passer les poivrons sous le grill, pour faire noircir...

Posté par Toutieetdodo à 16:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, poivrons, riz, safran

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2 février 2018

LES CRÊPES DU MINEUR

LES CRÊPES DU MINEUR

Ingrédients crêpes : 250 g de farine, 2 c à s de vergeoise blonde, ½ c à c de sel, 50 g de beurre fondu, 3 œufs, 75 cl de litre de lait, ½ c à c de cannelle. Ingrédients garniture : l00 g de vergeoise brune, 1 c à c de cannelle, l00 g de beurre. Préparer...

Posté par Toutieetdodo à 15:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chtimi, crêpes, mineur, nord

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