LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO

27 février 2015

SZARLOTKA SYPANA

Ingrédients : 1 tasse de farine, 1 tasse de semoule fine, 1 tasse de sucre 1 sachet de levure chimique, 1.5 kg de pommes après épluchage, 1 jus de citron, cannelle, 150 g de beurre froid. Mélanger la farine, la semoule, le sucre, la levure et de la cannelle....

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Tags: pommes, cannelle, beurre, Pologne

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25 février 2015

PANCAKES

Ingrédients : 250 g de lait, 200 g de farine, 50 g de beurre, 40 g de sucre, 2 œufs, ½ sachet de levure chimique, 1 pincée de sel. Faire fondre le beurre dans le lait. Laisser tiédir. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure. Creuser...

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Tags: lait, oeufs, levure chimique

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15 février 2015

CONFITURE DE CLÉMENTINES PARFUMÉE A LA BADIANE ET A LA CANNELLE

Ingrédients : 2 kg de clémentines, 1.5 kg de sucre cristallisé, 500 g de sucre roux, 4 bâtons de cannelle, 1 c à s de cannelle en poudre, 3 étoile de badiane, 4 c à s d'eau de fleur d'oranger, jus de 2 citrons. Blanchir les clémentines 20 minutes dans...

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Tags: citron, cannelle, clémentines, badiane, sucre cristallisé, eau de fleur d'oranger.

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11 février 2015

VOLAILLE STYLE MARENGO DES OURSONS GOURMANDS

Nous avons pris des morceaux de volaille dans le congélateur. Après décongélation : Nous avons enlevé les peaux de ces morceaux de voilalle et coupé en 2 la cuisse de poulet. La veille nous avons mis les cèpes séchés dans de l'eau pour une nuit. Nous...

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Tags: dinde, poulet, concentré de tomates, cèpes, poulet fumé

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6 février 2015

CUISSES DE POULET ET POMMES DE TERRE EN PAPILLOTE

Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 sachet de papillote Maggi, 10 petites pommes de terre, 1 jus de citron. Laver les cuisses de poulet avec le jus de citron. Mettre les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux dans le sachet Maggi, ainsi que...

Posté par Toutieetdodo à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, pommes de terre, citronIng, papilottes MAGGI

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4 février 2015

OLADI DE NOTRE AMIE ELLA

Ingrédients : 1 yaourt nature, 2 c à s de sucre, +- 150 g de farine , ½ c à c de bicarbonate, quelques gouttes de vinaigre, sel. Dans un saladier, mélanger le yaourt et le sucre. Ajouter la farine tamisée et mélangée avec le sel. L’appareil doit avoir...

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Tags: farine, yaourt nature, Russie, bicarbonate

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2 février 2015

PLACEK AUX POMMES DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients base : 150 g de farine, ½ sachet de levure chimique, 60 g de cassonade, 1 c à c vanille liquide, 1 yaourt nature ou 15 cl de crème fleurette ou 150 g de fromage blanc, 1 œuf. Ingrédients garniture : 3 pommes, 100 g de beurre ramolli, 10 0...

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Tags: pommes, cannelle, cassonade, Pologne

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