TAT P

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 poires pas trop mûres myrtilles 100 g de sucre 100 g de beurre. 

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        Faire fondre le beurre et le sucre sur le feu. Y déposer les poires coupées en 2 et épépinées côté bombé sur le fond du moule. Mettre au four 10 minutes. Déposer des myrtilles dans le trou de chaque demies-poires.

        Couvrir de la pâte piquée à la fourchette, cuire au four th 210°, 20 minutes. 

Retourner sur le plat de service dès la sortie du four. 

 

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Déguster tiède avec une boule de glace vanille, chocolat ou un sorbet aux myrtilles.