PANCAKES AU YAOURT

 Ingrédients : 200 g de farine, 2 c à c de levure chimique, 40 g de sucre, 2 œufs, 2 yaourts natures, 40 g de beurre fondu, 20 cl de lait, 1 petit bouchon de rhum ou d’eau de fleur d'oranger, 1 pincée de sel.

Fouetter les œufs et les yaourts ainsi que le beurre fondu, l’arome choisi. Verser la levure et la farine, le sucre et la pincée de sel. Bien fouetter pour éviter les grumeaux, ajouter le lait progressivement et l'arôme.

        Cuire les pancakes dans une poêle huilée.

Pour les 3 derniers, nous avons mis de la pâte dans la poêle, puis au centre une cuillère à café de pâte à tartiner, puis à nouveau de la pâte. On a fait cuire des 2 côtés. C'est délicieux. 

Comments

[guy59600]

de jolis pancakes mais comme les crêpes une chose que je ne sais plus manger

très bon week-end

[Patricia Cuisine]

de bon p'tit pancakes !! bisous bon we

[LaCuisinedeNelly]

Ils doivent être tout moelleux tes pancakes avec le yaourt !

[vanni]

Magnifique ces pancakes.

Très bonne journée