SAUCISSE DES FLANDRES AVEC CHOU-FLEUR A LA SAUCE MOUTARDE

Ingrédients : saucisses des Flandres, oignon, pommes de terre, chou-fleur, beurre, farine, lait, moutarde à l'ancienne, sel, poivre. 

Cuire les pommes de terre et les bouquets de chou-fleur à la vapeur. Cuire les saucisses à la poêle ou au grill. 

Dans une poêle, faire suer dans du beurre, l'oignon émincé, singer avec la farine, faire un roux. Mouiller avec le lait et faire épaissir. Hors feu ajouter la moutarde à l'ancienne et assaisonner. 

Comments

[Patricia Cuisine]

miam, miam, bisous bon we

[Nadège]

Comme j'adore le chou fleur, c'est un plat qui me plait,

bises

[Aspirante]

voici un plat bien réconfortant avec ce temps de neige....:!!!!

[Chris]

Super cette sauce

[guy59600]

un très joli plat mais je ne connais pas ces saucisses

excellente soirée bises