LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO

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15 février 2014

SAUCISSES AU VIN ROUGE

Posté par Toutieetdodo à 12:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, saucisses, vin rouge.

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11 février 2014

BEIGNETS DE CARNAVAL

Ingrédients : 500 g de farine, 4 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 150 g de beurre, 125 g de margarine, 1 pincée de sel. Faire un puits avec la farine, la levure et le sel. A jouter les œufs un à un. Incorporer le beurre et la margarine fondus. Bien...

Posté par Toutieetdodo à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, oeufs, levure chimique

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2 février 2014

PUDDING AU CITRON ET GINGEMBRE

Ingrédients : 50 cl de lait, 80 g de sucre, jus de 2 citrons, ¼ de c à c de gingembre râpé, 2 c à s de maïzena, 2 feuilles de gélatine. Mélanger le sucre, la maïzena et le gingembre dans une casserole. Délayer avec le lait. Mettre sur le feu et porter...

Posté par Toutieetdodo à 10:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, citron, gingembre.

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31 janvier 2014

BON ANNIVERSAIRE T0UTI

MONSIEUR TOUTI FÊTE SES 28 ANS AUJOURD'HUI...

Posté par Toutieetdodo à 09:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: anniversaire, fraises..., gâteaux

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28 janvier 2014

OEUFS COCOTTE AU MAROILLES

Ingrédients : 4 oeufs, 1/4 de maroilles, 100 g de crème fraiche épaisse, 4 tranches de bacon, 10 olives farcies au poivron, estragon hachée, sel et poivre. Dans une casserole faire chauffer la crème. Y faire fondre le maroilles coupé en dés. Quand la...

Posté par Toutieetdodo à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème, Maroilles, bacon, olives

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18 janvier 2014

BARQUETTES DE POMMES DE TERRE

NOUS AVONS RETROUVE CETTE FICHE RECETTE DANS NOQS ARCHIVES CUISINE. NOUS VOUS LA SOUMETTONS.

Posté par Toutieetdodo à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, pommes de terre, jambon, mayonnaise

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14 janvier 2014

AVOCATS AU SAUMON FUME ET AU FROMAGE

Ingrédients : 4 avocats, 200 g de saumon fumé, 200 g de crème fraîche épaisse, 4 carré frais, 1 c à s d’aneth, 2 c à s de jus de citron, quelques gouttes Tabasco, 4 oeufs durs, 1 tomates en dés, 1 pot d'oeufs de lumps noir, persil, sel, poivre . Couper...

Posté par Toutieetdodo à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aneth., avocats, saumon fumé, crème fraîche

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2 janvier 2014

CARBONADE DE PORC DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients : 2 kg porc coupé en morceaux de ¾ cm, 2 os à la moelle, 50 g de saindoux, 200 g de lardons fumés, 2 oignons émincés, 1 gousse d’ail écrasée, 3 carottes en rondelles,1 c à s de cassonade, 1.5 l de bière ambrée ou brune, 6 c à s de farine,...

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Tags: porc, cuisine chtimie, bière

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18 décembre 2013

CRUMBLE AUX SPECULOOS SUR POIRES

Ingrédients : 150 g de farine, 50 g d'amandes en poudre, 5 spéculoos émiettés, 100 g de sucre, 100 g de vergeoise brune, 200 g de beurre, 6 poires, essence de vanille, 3 c à s de sucre vanillé, cannelle. Travailler le beurre à la main avec la vergeoise,...

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Tags: cannelle, cassonade, vanille, poires, spéculoos

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9 décembre 2013

PÂTES DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients : 250 g de macaroni, 1 échalote émincée, 10 champignons émincés, 4 tranches de jambon cru, 25 cl de crème liquide, jus de citron, 1 paquet de féta, sel, poivre. Dans une poêle, faire suer l’échalote, mouiller avec le vin blanc et laisser évaporer....

Posté par Toutieetdodo à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: champignons, crème fraiche, jambon cru., macaronis

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