GÂTEAU MAGIQUE A LA VANILLE

Ingrédients : 5 œufs, 140 g de sucre, 120 g de beurre fondu, 110 g de farine, ½ c à café de vanille liquide, 50 cl de lait chaud. 

        Dans un saladier, mélanger les jaunes d’œufs avec le sucre, ajouter la vanille, le beurre, la farine, le lait chaud. Incorporer les blancs d’œufs battus en neige mais pas ferme. Mélanger rapidement au fouet en laissant les blancs en neige pas trop incorporés.

        Verser dans un moule beurré et fariné.

        Cuire une heure au four th 155°. 

Alors, le moule à charnière c'est une très mauvaise idée ! et nous avons démoulé ce gâteau trop vite aussi ! mais c'est tellment bon. Il y avait les trois couches. 

Comments

[Gourmandine 47]

Mmmm !! Ce gâteau est à tomber :-))

[Patricia Cuisine]

il est beau, bisous

[lilou 25]

Pour l'avoir déjà fait, je sais qu'il est délicieux. J'ai tenté aussi la version chocolat hier, trop bon... :p Vous avez dû vous régaler ! Bisous

[Michèle]

J'ai déjà testé et je confirme il est délicieux. Il faut que j'essaie celui au chocolat et au citron. A bientôt

[sandraheraud]

miam miam j'arrive pour prendre ma part!