gruyere - LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO

750 grammes

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gruyere

26 février 2023

CHAUSSONS SALÉS

CHAUSSONS SALÉS

Ingrédients pâte : 500 g de farine, 1 c à s de sucre, ½ c à c de sel, 5 c à s d’huile d’olive, 20 g de levure de boulanger, 20 cl d’eau tiède. Ingrédients garniture : 500 g de bœuf haché, 1 oignon haché, 2 tomates mondées, 1 poivron sans la peau, 15 olives...

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Tags: tomates, oeufs, boeuf, gruyère

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29 mars 2020

GRATIN DE POMMES DE TERRE DES OURSONS GOURMANDS

GRATIN DE POMMES DE TERRE DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 30 cl de lait, 2 oeufs, muscade, 2 c à s de crème fraiche, 1 c à s de persillade, gruyère râpé, beurre, sel, poivre. Eplucher et couper en fines lamelles les pommes de terre. Les mettre dans un saladier avec un peu...

Posté par Toutieetdodo à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, gruyère, pommes de terre, crème fraiche

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29 juin 2015

TOMATES A LA RUSSE

TOMATES A LA RUSSE

Ingrédients : 6 tomates coupées en grosses tranches, 300 g de mayonnaise, 250 g de gruyère râpé, 5 gousses d’ail écrasées, sel, paprika. Dans un saladier, mélanger la mayonnaise avec le fromage et l’ail. Assaisonner. Mettre les tranches de tomates sur...

Posté par Toutieetdodo à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, gruyère, mayonnaise, ail

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20 octobre 2014

CROQUE-MONSIEUR AU FOUR

CROQUE-MONSIEUR AU FOUR

Ingrédients : 1 pain tolé, 4 tranches de jambon, 1 sachet de gruyère râpé, moutarde, 40 g de beurre, 40 g de farine, lait, muscade, sel, poivre. Faire une béchamel avec le beurre, la farine, le lait, ajouter la muscade, le sel et le poivre. Tartiner les...

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Tags: gruyère, béchamel, jambon, pain tolé

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23 août 2013

FICELLES DES OURSONS GOURMANDS

FICELLES DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients pâte : 500 g de farine, 6 œufs, 25 cl de bière,30 cl de lait, 2 c às de sucre,150 g de beurre fondu chaud, 1 pincée de sel. Ingrédients béchamel : 100 g de beurre, 100 g de farine, 2 c à s de crème fraiche, 40 cl de lait froid, persillade,...

Posté par Toutieetdodo à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage de chèvre, gruyère, béchamel, jambon

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