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LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO
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creme fraiche
11 novembre 2014

WATERZOÏ DE POISSONS DES OURSONS GOURMANDS

WATERZOÏ DE POISSONS DES OURSONS GOURMANDS
Ingrédients : 1 kg de poissons coupés en morceaux cabillaud et saumon, 200 g de crevettes roses, 200 g de pétoncles, 2 carottes en julienne, 2 poireaux en julienne, 6 champignons émincés1 branche de céléri en julienne, 2 jaunes d'oeuf, 1 courgettte en...
Posté par Toutieetdodo à 20:39 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  courgettes,  saumon,  champignons,  crème fraiche,  carottes,  poireaux,  céleri,  cabillaud,  crevettes,  pétoncles
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11 juin 2014

TARTE AUX PÊCHES

TARTE AUX PÊCHES
Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 1 boite de pêches au sirop, 2 oeufs, 100 g de sucre, 100 g de crème fraiche épaisse. Préchauffer le four à th 210°. Foncer une tourtière couverte de papier sulfurisée de la pâte, piquer à la fourchette. Précuire 15 minutes....
Posté par Toutieetdodo à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  crème fraiche,  pâte feuilletée,  pêches
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20 mai 2014

TARTE A LA RHUBARBE DE NOTRE AMIE MARIE-FRANCE

TARTE A LA RHUBARBE DE NOTRE AMIE MARIE-FRANCE
Ingrédients : 1 pâte brisée, 5 tiges de rhubarbe, 2 oeufs, 25 cl crème liquide, sucre, 2 blancs d'oeufs, 1 c à s de sucre glace, 6 spéculoos. La veille, éplucher et couper en petits cubes la rhubarbe, la mettre dans une passoire et saupoudrer généreusement...
Posté par Toutieetdodo à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  crème fraîche,  rhubarbe,  pâte brisée
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14 janvier 2014

AVOCATS AU SAUMON FUME ET AU FROMAGE

AVOCATS AU SAUMON FUME ET AU FROMAGE
Ingrédients : 4 avocats, 200 g de saumon fumé, 200 g de crème fraîche épaisse, 4 carré frais, 1 c à s d’aneth, 2 c à s de jus de citron, quelques gouttes Tabasco, 4 oeufs durs, 1 tomates en dés, 1 pot d'oeufs de lumps noir, persil, sel, poivre . Couper...
Posté par Toutieetdodo à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: aneth.,  avocats,  saumon fumé,  crème fraîche
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9 décembre 2013

PÂTES DES OURSONS GOURMANDS

PÂTES DES OURSONS GOURMANDS
Ingrédients : 250 g de macaroni, 1 échalote émincée, 10 champignons émincés, 4 tranches de jambon cru, 25 cl de crème liquide, jus de citron, 1 paquet de féta, sel, poivre. Dans une poêle, faire suer l’échalote, mouiller avec le vin blanc et laisser évaporer....
Posté par Toutieetdodo à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  crème fraiche,  jambon cru.,  macaronis
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