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LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO
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pommes de terre
10 avril 2015

POMMES DE TERRE A LA RUSSE

POMMES DE TERRE A LA RUSSE
Ingrédients : pommes de terre, beurre, ail écrasé, aneth, thym, laurier, sel, poivre. Dans un plat allant au four déposer une grande feuille de papier aluminium ou sulfurisé. Y déposer les pommes de terre pelées et coupées en cubes. Saupoudrer de sel,...
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6 février 2015

CUISSES DE POULET ET POMMES DE TERRE EN PAPILLOTE

CUISSES DE POULET ET POMMES DE TERRE EN PAPILLOTE
Ingrédients : 2 cuisses de poulet, 1 sachet de papillote Maggi, 10 petites pommes de terre, 1 jus de citron. Laver les cuisses de poulet avec le jus de citron. Mettre les pommes de terre épluchées et coupées en morceaux dans le sachet Maggi, ainsi que...
14 juin 2014

SALADE DES OURSONS GOURMANDS

SALADE DES OURSONS GOURMANDS
Ingrédients : 4 grosses pommes de terre, 1 boite de haricots verts, 3 oeufs, 1 échalote ciselée, persillade, moutarde, huile, vinaigre, sel, poivre. Cuire les pommes de terre avec la peau. Les peler et les couper en rondelles. Cuire les oeufs et les couper...
4 avril 2014

PUREE AU CELERI

PUREE AU CELERI
Ingrédients : 1 boule de céleri, 2 grosses pommes de terre, bouillon, 4 parts de Vache qui rit, 10 cl de lait chaud, beurre, muscade, persil haché, sel, poivre. Peler et couper le céleri et les pommes de terre en cubes. Les cuire dans le bouillon. Les...
18 janvier 2014

BARQUETTES DE POMMES DE TERRE

BARQUETTES DE POMMES DE TERRE
NOUS AVONS RETROUVE CETTE FICHE RECETTE DANS NOQS ARCHIVES CUISINE. NOUS VOUS LA SOUMETTONS.
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25 novembre 2012

TRUITE FUMEE AU BOIS DE HÊTRE DU VIVIER DE VATIERVILLE

TRUITE FUMEE AU BOIS DE HÊTRE DU VIVIER DE VATIERVILLE
Un ami, Michel KOT, pisciculteur nous a offert cette belle truite fumée au bois de hêtre, un pur délice. Allez ite découvrir ses sites et ses produits de grande qualité : http://site.viviersdevatierville.com/ http://panier.lesfermesdici.fr/lhuitriere/manufacturer/les-viviers-de-vatierville...
16 octobre 2012

POMMES DE TERRE AU FOUR

POMMES DE TERRE AU FOUR
Ingrédients : grosses pommes de terre, beurre, persillade. Bien laver les pommes de terre, faire de fines fines entailles sur la peau. Mettre au four pour au moins une heure th 220°. Vérifier le cuisson en enfonçons une lame de couteau. Couper les pommes...
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