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Ingrédients : 1 boule de céleri, 2 grosses pommes de terre, bouillon,  4 parts de Vache qui rit, 10 cl de lait chaud,  beurre,  muscade,  persil haché, sel, poivre.

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        Peler et couper le céleri et les pommes de terre en cubes. Les cuire dans le bouillon. Les écraser avec un presse purée. Assaisonner, ajouter la muscade, le fromage, le beurre et le lait. Saupoudrer de persil et mélanger.

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