Articles populaires – LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

1 juillet 2016

GÂTEAU A LA BANANE

Ingrédients gâteau : 2 bananes bien mûres, ¼ c à c de jus d'1 citron, 2 c à s de rhum, 120 g de beurre ramolli, 150 g de sucre blanc, 2 œufs, 250 g farine, 1 sachet levure chimique. Ingrédients décoration : 1 c à s de cacao, 4 c à s de sucre glace, 1...

Posté par Toutieetdodo à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, citron, rhum, cacao

Vous aimez ?

2 votes

28 décembre 2016

TARTE AUX POMMES CHTIMIE

Ingrédients pâte : 250 g de farine, 125 g de beurre, 40 g de lait, 1 jaune d’œuf, 12 g de sucre, 3 g de sel. Ingrédients appareil : 50 g de beurre fondu, 125 g de sucre, 100 g de crème liquide, 2 œufs, 1 gousse de vanille, 6 pommes. Dans un saladier,...

Posté par Toutieetdodo à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, vanille, chtimi, tarte

Vous aimez ?

1 vote

29 mars 2020

GRATIN DE POMMES DE TERRE DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients : 1 kg de pommes de terre, 30 cl de lait, 2 oeufs, muscade, 2 c à s de crème fraiche, 1 c à s de persillade, gruyère râpé, beurre, sel, poivre. Eplucher et couper en fines lamelles les pommes de terre. Les mettre dans un saladier avec un peu...

Posté par Toutieetdodo à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, gruyère, pommes de terre, crème fraiche

Vous aimez ?

4 votes

30 octobre 2016

GÂTEAU ALLEMAND AUX POMMES

Ingrédients : 150 g de beurre, 150 g de sucre, 3 œufs, 200 g de farine, 10 g de levure chimique, 8 g de sucre vanillé, 6 cl de lait, 750 g de pommes, sel, chapelure, sucre glace. Dans un cul-de-poule, mélanger le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange...

Posté par Toutieetdodo à 15:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre., pommes, chapelure, Allemagne

Vous aimez ?

2 votes

21 mai 2016

FASOLA JAN (cassoulet polonais)

Ingrédients : 500 gde haricots (fasola piekny jas karlowy), 250 g de lardons fumés, 500 g de saucisses fumées (kiebasa sloska), 1 oignon émincé, 2 gousses d’ail écrasées, 5 piments de la Jamaïque (ziele angielskie), 1 feuille de laurier, 140 g de concentré...

Posté par Toutieetdodo à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, Pologne, haricots secs, saucisses fumées

Vous aimez ?

1 vote

13 janvier 2017

PAIN D'CHIEN

Ingrédients : 500 g de pain rassis ou de brioche, 1 litre de lait, 150 g de sucre de vergeoise ou de cassonade, 3 œufs, 2 poignées de raisins secs macéré dans du rhum. Faire chauffer le lait et le sucre. Couper le pain en morceaux, le mettre dans un saladier...

Posté par Toutieetdodo à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, cassonade, chtimi, raisins secs

Vous aimez ?

2 votes

25 mai 2016

GÂTEAU A L'EAU DE FLEUR D'ORANGER

Ingrédients : 300 g farine, 300 g sucre + finition, 3 gros œufs, 20 cl crème liquide, 1 c à s de beurre fondu, 1 jus de citron, 1 sachet levure chimique, 1 c à s d'eau de fleur d'oranger. Préchauffer le four à th 180°. Dans un saladier, mélanger les oeufs...

Posté par Toutieetdodo à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, citron, eau de fleur d'oranger, crème fraiche

Vous aimez ?

1 vote

1 novembre 2016

CITROUILLE D'HALLOWEN

Ingrédients gâteau : 1 yaourt, 3 oeufs, 2 pots de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 3 pots de farine, 1 sachet de levure chimique, 1/2 pot d'huile de pépins de raisins, 1 pincée de sel. Ingrédients glaçage : sucre glace, rhum, colorant rouge, colorant...

Posté par Toutieetdodo à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sucre glace, yaourt nature, Halloween, colorant

Vous aimez ?

0 vote

15 septembre 2015

OGORKI

Ingrédients : 3 kilos cornichons, sel, sucre, poivre, 1 poignée d' aneth, 50 g de raifort, 2 têtes d'ail. Stériliser les bocaux 30 minutes. Brosser les cornichons à sec. Préparer une bonne casserole d'eau bouillante avec une bonne dose de sel et du sucre....

Posté par Toutieetdodo à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pologne, aneth, cornichons, raifort

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2016

POMMES AU FOUR CHTIMIES

Ingrédients : 6 pommes, 125 g de spéculoos, 125 g de beurre, 75 g de sucre, 2 oeufs, 1 à c s de maïzena, 1 c à s de pâte de spéculoos, 6 c à s de miel liquide. Laver et sécher les pommes, ôter le trognon à l'aide d'un vide pomme. Poser les pommes dans...

Posté par Toutieetdodo à 15:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: miel, pommes, chtimi, spéculoos

Vous aimez ?

1 vote

29 juin 2015

TOMATES A LA RUSSE

Ingrédients : 6 tomates coupées en grosses tranches, 300 g de mayonnaise, 250 g de gruyère râpé, 5 gousses d’ail écrasées, sel, paprika. Dans un saladier, mélanger la mayonnaise avec le fromage et l’ail. Assaisonner. Mettre les tranches de tomates sur...

Posté par Toutieetdodo à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, gruyère, mayonnaise, ail

Vous aimez ?

1 vote

29 mars 2017

FAR DE PEPEE LE MAT

Ingrédients : 200 g de pruneaux, 50 cl de thé bouillant, 50 cl de lait, 4 œufs, 120 g de sucre, 100 g de farine, 4 c à s de rhum. Mettre à tremper les pruneaux dans le thé avec 2 cuillères à soupe de rhum. Préchauffer le four th 180°. Dans un saladier,...

Posté par Toutieetdodo à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rhum, Bretagne, pruneaux, thé

Vous aimez ?

1 vote

1 avril 2015

GÂTEAU AUX POMMES DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients : 200 g de farine, 200 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 4 œufs, 180 g de beurre fondu, ½ paquet de levure chimique, 6 pommes, 1 pincée de sel. Préchauffer le four th 180°/210°. Dans un saladier faire un puits après avoir mélangé la farine,...

Posté par Toutieetdodo à 19:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, sucre, pommes, beurre

Vous aimez ?

1 vote

10 juillet 2015

POIVRONS DU SUD DE LA RUSSIE

Ingrédients : 8 poivrons, 1 tête d’ail, vinaigre, eau, huile de tournesol, beurre, saint Moret, 1 bouquet de coriandre, sel, paprika. Couper les poivrons sur 1/3 de leur épaisseu r sur un côté. Laisser le pédoncule. Dans un saladier, ré duire en mi repoix...

Posté par Toutieetdodo à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, coriandre, st Moret, vinaigre

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2015

FILET MIGNON ET POMMES DE TERRE AU MAROILLES

Ingrédients : 1 filet mignon en morceaux, 1 tranche épaisse de lard fumés coupée en lardons, 1 oignon émincé, 2 gousses d’ail écrasées, 10 pommes de terre en lamelles, ½ Maroilles en tranches, 10 cl de vin blanc sec, 3 c à s de crème fraiche, 50 cl de...

Posté par Toutieetdodo à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes de terre, Maroilles, lard fumé, filet mignon

Vous aimez ?

1 vote

7 juin 2015

MILANAISE AUX FRAISES

Ingrédients pâte : 250 g de farine, 40 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c à c de zestes de citron, 125 g de beurre ramolli, 1 œuf, 1 pincée de sel. Ingrédients garniture : 165 g d'amande en poudre, 40 g de maïzena, 40 g de sucre, 4 œufs, 250 g...

Posté par Toutieetdodo à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraises, maïzena, amandes, vanille

Vous aimez ?

1 vote

1 septembre 2015

NOUILLES CHINOISES AU POULET VITE PRÊTES

Ingrédients : 1 blanc de poulet en morceaux, des nouilles chinoises, 1 sachet de soupe chinoise lyophilisée, bouillon de légumes ou de volaille, sauce soja, huile d'olive, citronnelle hachée, épices asiatiques, sel, poivre. Dans un wok, faire roussir...

Posté par Toutieetdodo à 16:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, sauce soja, Chine, nouilles chinoises

Vous aimez ?

0 vote

5 mai 2015

CARPACCIO DE SAUMON

Ingrédients : 1 pavé de saumon, 1 jus de citron, 10 cl d’huile d’olive, 1 c à c de pesto, 10 gouttes de Tabasco, aneth en poudre, 2 c à s de câpres hachés, sel, poivre. Dans une grande assiette creuse, mélanger l’huile, le jus de citron, le pesto, le...

Posté par Toutieetdodo à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, câpres, aneth, huiles d'olive

Vous aimez ?

1 vote

1 février 2016

ROUSQUILLES

Ingrédients : 500 g de farine, 4 oeufs, 1 sachet de levure chimique, 150 g de beurre, 125 g de margarine, 1 pincée de sel. Faire un puits avec la farine, la levure et le sel. A jouter les œufs un à un. Incorporer le beurre et la margarine fondus. Bien...

Posté par Toutieetdodo à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, oeufs, Carnaval, margarine

Vous aimez ?

1 vote

14 janvier 2014

AVOCATS AU SAUMON FUME ET AU FROMAGE

Ingrédients : 4 avocats, 200 g de saumon fumé, 200 g de crème fraîche épaisse, 4 carré frais, 1 c à s d’aneth, 2 c à s de jus de citron, quelques gouttes Tabasco, 4 oeufs durs, 1 tomates en dés, 1 pot d'oeufs de lumps noir, persil, sel, poivre . Couper...

Posté par Toutieetdodo à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aneth., avocats, saumon fumé, crème fraîche

Vous aimez ?

2 votes

20 octobre 2014

CROQUE-MONSIEUR AU FOUR

Ingrédients : 1 pain tolé, 4 tranches de jambon, 1 sachet de gruyère râpé, moutarde, 40 g de beurre, 40 g de farine, lait, muscade, sel, poivre. Faire une béchamel avec le beurre, la farine, le lait, ajouter la muscade, le sel et le poivre. Tartiner les...

Posté par Toutieetdodo à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gruyère, béchamel, jambon, pain tolé

Vous aimez ?

1 vote

24 septembre 2014

POITRINES DE POULET FARCIES DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients : 4 poitrines de poulet ouvertes en 2, 2 tomates, 1 bûche de fromage de chèvre, moutarde, persil, 8 tranches de lard fumé, sauceline, 20 cl devin blanc, beurre, huile, herbes de Provence, 1 clou de girofle, 1 baie de genièvre, sel, poivre...

Posté par Toutieetdodo à 11:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage de chèvre, tomates, poulet, vin blanc

Vous aimez ?

2 votes

4 février 2015

OLADI DE NOTRE AMIE ELLA

Ingrédients : 1 yaourt nature, 2 c à s de sucre, +- 150 g de farine , ½ c à c de bicarbonate, quelques gouttes de vinaigre, sel. Dans un saladier, mélanger le yaourt et le sucre. Ajouter la farine tamisée et mélangée avec le sel. L’appareil doit avoir...

Posté par Toutieetdodo à 10:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, yaourt nature, Russie, bicarbonate

Vous aimez ?

1 vote

2 février 2015

PLACEK AUX POMMES DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients base : 150 g de farine, ½ sachet de levure chimique, 60 g de cassonade, 1 c à c vanille liquide, 1 yaourt nature ou 15 cl de crème fleurette ou 150 g de fromage blanc, 1 œuf. Ingrédients garniture : 3 pommes, 100 g de beurre ramolli, 10 0...

Posté par Toutieetdodo à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, cannelle, cassonade, Pologne

Vous aimez ?

1 vote

20 mai 2014

TARTE A LA RHUBARBE DE NOTRE AMIE MARIE-FRANCE

Ingrédients : 1 pâte brisée, 5 tiges de rhubarbe, 2 oeufs, 25 cl crème liquide, sucre, 2 blancs d'oeufs, 1 c à s de sucre glace, 6 spéculoos. La veille, éplucher et couper en petits cubes la rhubarbe, la mettre dans une passoire et saupoudrer généreusement...

Posté par Toutieetdodo à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, crème fraîche, rhubarbe, pâte brisée

Vous aimez ?

1 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>