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LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO
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poires
2 août 2017

TARTE AUX POIRES FACON TATIN

TARTE AUX POIRES FACON TATIN
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 poires pas trop mûres myrtilles 100 g de sucre 100 g de beurre. Faire fondre le beurre et le sucre sur le feu. Y déposer les poires coupées en 2 et épépinées côté bombé sur le fond du moule. Mettre au four 10 minutes....
Posté par Toutieetdodo à 11:05 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poires,  pâte feuilletée,  tarte,  myrtilles
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8 juillet 2016

CAKE AUX POIRES GRAND-MERE

CAKE AUX POIRES GRAND-MERE
Ingrédients gâteau : 3 poires, 200 g de farine, 150 g de sucre, 3 oeufs, 15 cl de lait, 5 c à s de beurre fondu, 1/2 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel. Ingrédients glaçage : 60 g de beurre fondu, 3 c à s de sucre, 1 oeuf. Dans un saladier, battre...
Posté par Toutieetdodo à 12:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: farine,  oeufs,  sucre,  beurre.,  poires
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27 juin 2015

DUO POIRES ET CHOCOLAT

DUO POIRES ET CHOCOLAT
Ingrédients mousse chocolat : 100 g de Pralinoise, 100 g de chocolat, 2 œufs, 2 c à s de lait, 2 c à s de sucre roux, 30 g de beurre, 1 pinsée de sel. Ingrédients gelée de poires : 2 poires bien mûres, cannelle, 1 bâton de cannelle, 1 c à s de jus de...
Posté par Toutieetdodo à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  poires
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15 juin 2015

GÂTEAU RENVERSÉ AU POIRES ET CARAMEL

GÂTEAU RENVERSÉ AU POIRES ET CARAMEL
Ingrédients gâteau : 3 belles poires, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 50 g de sucre roux, 2 gros œufs, 1 bouchon de rhum 100 g de beurre demi-sel . Ingrédients caramel : 4 c à s de sucre, eau. Peler et couper les poires en quartiers. Préparer...
Posté par Toutieetdodo à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhum,  caramel,  poires
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30 septembre 2014

CLAFOUTIS AUX POIRES

CLAFOUTIS AUX POIRES
Ingrédients : 500 g de poires épluchées et en quartiers, 25 cl de lait, 2 œufs, 150 g de sucre, 100 g de farine, ½ sachet de levure chimique, 50 g de beurre fondu, 2 c à c d’alcool de poires ou de rhum, 1 pincée de sel. Dans un saladier, faire un puits...
Posté par Toutieetdodo à 20:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oeufs,  rhum,  beurre.,  poires
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18 décembre 2013

CRUMBLE AUX SPECULOOS SUR POIRES

CRUMBLE AUX SPECULOOS SUR POIRES
Ingrédients : 150 g de farine, 50 g d'amandes en poudre, 5 spéculoos émiettés, 100 g de sucre, 100 g de vergeoise brune, 200 g de beurre, 6 poires, essence de vanille, 3 c à s de sucre vanillé, cannelle. Travailler le beurre à la main avec la vergeoise,...
Posté par Toutieetdodo à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cannelle,  cassonade,  vanille,  poires,  spéculoos
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