10 octobre 2013
CONFITURE DE PRUNES DES OURSONS
Ingrédients : 1 kg de prunes, 1 kg de sucre en morceaux, quelques gouttes d'amandes amères. Dans une cocotte en fonte metrtre les prunes et le sucre, laisser quelques heures. Ajouter l'amande amère. Cuire jusqu'à épaississement. Mettre en pots.