Ingrédients : 400 g de farine, 30 g de sucre, 10 g de miel, 10 g de sel, 50 g de margarine, 1 c à s d'huile d'olive, 15 g de levure de boulanger, 25 cl de lait et d'eau. Ingrédients pochage : 3 litres d'eau, 2 c à s de sucre roux, 1 c à s de bicarbonate,...