tomates - LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO

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tomates

18 mai 2015

L'ASSIETTE DE TOMATES DE BRETAGNE DE TOUTI ET SA COMPAGNE

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Tags: tomates, couleur

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23 avril 2015

TOMATES GRATINEES A LA MOZZARELLA ET AU PARMESAN

Ingrédients : 5 tomates, 1 boule de mozzarella, 4 c à s de parmesan râpé, ail en poudre, ½ c à c de basilic ciselé, ½ c à c de persil ciselé, ½ c à c de thym effeuillé, 1 oignon émincé, 4 c à s d’huile d'olive, sucre, chapelure, sel, poivre. Dans un plat...

Posté par Toutieetdodo à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, mozzarella, parmesan

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12 mars 2015

FILET MIGNON FARCI

Ingrédients : 1 beau filet mignon coupé en portefeuille, 6 tomates séchées à l'huile, 4 tranches de jambon cru, pesto, 20 cl de vin blanc sec, féta en morceaux, 3 champignons émincés, 1 filet d'huile d'olive, 4 tranches fines de lard fumé. Tartiner l'intérieur...

Posté par Toutieetdodo à 20:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, féta, porc, lard fumé

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24 septembre 2014

POITRINES DE POULET FARCIES DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients : 4 poitrines de poulet ouvertes en 2, 2 tomates, 1 bûche de fromage de chèvre, moutarde, persil, 8 tranches de lard fumé, sauceline, 20 cl devin blanc, beurre, huile, herbes de Provence, 1 clou de girofle, 1 baie de genièvre, sel, poivre...

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Tags: fromage de chèvre, tomates, poulet, vin blanc

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6 septembre 2014

TARTE TOMATES ET FROMAGE DE CHEVRE

Ingrédients : 1 pâte levée ou une pâte brisée, 1 bûche de chèvre en fines tranches, 3 tomates en tranches, 1 oignon émincé, 1 poivron rouge en petits dés, 1 c à s de moutarde, 2 œufs, 2 jaunes d'œufs, 20 cl de lait, 200 g de crème fraîche épaisse, noix...

Posté par Toutieetdodo à 09:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage de chèvre, tomates

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30 juillet 2014

SAUMON EN PAPILLOTE

Ingrédients : 4 pavés de saumon, 4 rondelles de citron, 4 rondelles de tomates, 4 feuilles de laurier, 1 filet de vinaigre balsamique, 1 filet d'huile d'olive, aneth, sel, poivre. Ingrédients sauce : 1 petit pot de crème fraîche, jus d'un citron, sel,...

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Tags: tomates, citron, saumon, papillote, vinaigre blasamique

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13 août 2013

TARTE AUX TOMATES, AU JAMBON ET AUX OEUFS

Ingrédients pâte : 250 g de farine, 125 g de beurre, 1 c à s de sucre, 1 c à s d'eau, herb es de Provence, poivre, sel. Ingrédients garniture : 5 tomates, 6 oeufs, 3 tranches de jambon, 2 c à s de moutarde, herbes de Provence, persillade, gruyère, 1 boule...

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Tags: tomates, oeufs, jambon

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30 juillet 2012

SALADE DE PÂTES DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients : 250 g de macaronis, 1 bocal de légumes à la mexicaine, 2 tomates, 1 morceau de fromage de chèvre, 1 escalope de dinde, vinaigre, huile d’olives, pesto, ketchup, sel, poivre. Dans un saladier battre au fouet, la moutarde avec le pesto et...

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Tags: fromage de chèvre, tomates, dinde, pâtes

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