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LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO
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gingembre
14 novembre 2017

VELOUTE DE CAROTTES ET PATATES DOUCES

VELOUTE DE CAROTTES ET PATATES DOUCES
Ingrédients : 8 carottes de sable en petits dés, 1 patate douce en petits dés, 1 oignon émincé, 2 c à s d'huile d'olive, 1 morceau de gingembre en petits dés, 1 c à c de curry, 1 litre de bouillon de légumes, 20 cl de lait de coco, piment d’Espelette,...
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4 décembre 2012

POULET AU CITRON ET GINGEMBRE

POULET AU CITRON ET GINGEMBRE
Ingrédients : 1 blanc de poulet, 1 jus de citron, 2 c à s d'huile d'olive, 1 morceau de gingembre, 1 c à s de persillade, 1 c à s de Sauceline blanche, sel, poivre. Dans une assiette creuse, mélanger le jus de citron et l'huile d'olive. Ajouter le gingembre...
24 octobre 2012

MELON AU SIROP DE GINGEMBRE

MELON AU SIROP DE GINGEMBRE
Une recette inspirée de celle trouvée sur le blog HEPIRITE : http://hepirite.canalblog.com POUR PROFITER DES DERNIERS MELONS Ingrédients : 1 melon, 10 morceaux de sucre, 8 cl d'eau, 1 doigt de gingembre en morceaux, 3 morceaux de gingembre confit en fins...
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