LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO

30 octobre 2018

CUISSES DE POULET AU MAROILLES ET A LA BIERE

Ingrédients : 4 cuisses de poulet, 200 g de lardons fumés, ½ Maroilles, 25 cl de bière ambrée, 1 oignon émincé, 1 carotte en cubes, 25 cl de bouillon de volaille, 250 g de crème fraiche, estragon, 1 clou de girofle, 1 baie de genièvre, sel, poivre. Dans...

Posté par Toutieetdodo à 11:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lard fumé., poulet, bière, Maroilles

Vous aimez ?

3 votes

28 octobre 2018

GÂTEAU POLONAIS AUX POMMES

Ingrédients : 15 c à s de farine, 15 c à s de sucre, 15 c à s de lait, 4 c à s d’huile, 3 œufs, 1/2 paquet levure chimique, 2 pommes. Ingrédients granité : 150 g de farine, 100 g de sucre, 60 g de beurre, 1/3 de c à;c de cannelle. Préchauffer le four...

Posté par Toutieetdodo à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, Pologne, gâteau

Vous aimez ?

1 vote

22 octobre 2018

LAPIN A LA CHTIMIE

Ingrédients : 1 lapin coupé en morceaux, 150 g de lardons fumés, 20 0 g de pruneaux, 50 g de raisins secs, 50 cl de bière brune, 2 tranches de pain d'épices, 40 g de beurre, 2 oignons émincés, 2 feuilles de laurier, 2 baies de genièvre, 1 clou de girofle,...

Posté par Toutieetdodo à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pruneaux, raisins secs, bière brune, pain d'épices

Vous aimez ?

0 vote

27 septembre 2018

CORDON BLEU DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients : 4 blancs de poulet, 2 tranches de jambon fumé, 4 tranches d'emmental, moutarde, 2 oeufs, chapelure, farine, herbes de Provence, sel, poivre. Diviser les blancs en 2 dans le sens de la longueur, badigeonner l'intérieur de moutarde et les...

Posté par Toutieetdodo à 13:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, cordon bleu, emmental

Vous aimez ?

1 vote

26 septembre 2018

TOUTI ET DODO

JUSTE UN PETIT BONSOIR DE TOUTI ET DODO

Posté par Toutieetdodo à 21:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: DODO, TOUTI

Vous aimez ?

0 vote

24 juin 2018

TLVI LA MOUSSE DU HAINAUT

Territoire : « Terre & Tradition » partenaire de TLVI Une nouvelle bière voit le jour, grâce à ce brasseur passionné SYLVAIN DELHAIE? par son métier et la page TOUS LES VALENCIENNOIS ICI et son créateur monsieur FLORIAN BIGOTTE. Pour vous chers abonnés...

Posté par Toutieetdodo à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: TOUTI, Valenciennes, chtimis, BIERE, Hauts de France

Vous aimez ?

0 vote

6 juin 2018

ASSIETTE DE JEAN-CLAUDE

Ingrédients : 4 escalopes de poulet, 2 courgettes en barres, 1 oignon émincé,1 poivron jaune, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, tomates cerise coupées en 2, pommes de terre, salade muesclun, ras el hanout, herbes de Provence, persil haché, huile d’olive...

Posté par Toutieetdodo à 19:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivrons, courgettes, blancs de poulet, tomates cerises

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2018

CAKE A LA RICOTTA ET CITRON

Ingrédients gâteau : 250 g ricotta, 160 g sucre, 2 œufs, 1 zeste de citron, 200 g farine, 1 sachet de levure chimique, 1 pincée de sel. Dans un saladier, mélanger la ricotta avec le sucre. Ajouter les jaunes d’œufs et le zeste de citron râpé. Incorporer...

Posté par Toutieetdodo à 13:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeufs, citron, ricotta

Vous aimez ?

2 votes

1 mai 2018

BONNE FÊTE

Posté par Toutieetdodo à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: 1er mai, muguet

Vous aimez ?

1 vote

1 mai 2018

PETITS CAKES AU CITRON

Ingrédients gâteau : 100 g de beurre ramolli, 200 g de sucre, 4 oeufs, 2 c à s de zeste de citron râpé, 5 gouttes d’extrait de citron, 250 g de farine, 1 c à s de levure chimique, ½ c à c de sel, 10 cl de lait. Ingrédients glaçage : 220 g de sucre glace,...

Posté par Toutieetdodo à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citron, sucre, extrait de citron, sucre glace.

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>