LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO

4 décembre 2013

FLAN AU CAPPUCCINO AU CARAMEL

Ingrédients : 75 cl de lait, 1 sachet d'agar-agar en poudre, 1 sachet de cappuccino au caramel, 15 morceaux de sucre. Dans une casserole, verser le lait, le cappuccino, le sucre. Faire chauffer sur le feu. Faire fondre le sucre. Ajouter l'agar-agar. Porter...

Posté par Toutieetdodo à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, sucre, agar-agar, cappuccino

Vous aimez ?

4 votes

30 novembre 2013

GAUFRES CHTIMIES DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients : 250 g de farine, 10 g de levure chimique, 1 pincée de sel, 20 g de sucre, 2 œufs, 50 cl de lait, 1 c à s de crème fraîche épaisse, 125 g de beurre. Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sel. Ajouter le sucre et disposer le...

Posté par Toutieetdodo à 20:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, chtimi, gaufres, beurre

Vous aimez ?

2 votes

20 novembre 2013

FRAICHEUR DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients ratatouille : 1 aubergine, 2 courgettes, 1 poivron rouge, 3 tomates, 1 oignon 2 gousses d'ail, 1 branche de thym ou de romarin, 3 c à s d'huile d'olive. Ingrédients crème : 200 g de fromage de chèvre frais, 20 cl de crème liquide, 2 c à s...

Posté par Toutieetdodo à 13:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage de chèvre, crumble, légumes

Vous aimez ?

1 vote

17 octobre 2013

VELOUTE AU POTIRON

Ingrédients : 1 potiron, bouillon, lait,laurier, muscade, vin blanc, créme fraiche, sel, poivre. Prendre un bon couteau, éplucher le potiron, enlever les pépins et couper le potiron en petis cubes. Les mettrre dans une cocotte, couvrir de bouilon, ajouter...

Posté par Toutieetdodo à 12:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: vin blanc, crème, potiron, muscade

Vous aimez ?

2 votes

10 octobre 2013

CONFITURE DE PRUNES DES OURSONS

Ingrédients : 1 kg de prunes, 1 kg de sucre en morceaux, quelques gouttes d'amandes amères. Dans une cocotte en fonte metrtre les prunes et le sucre, laisser quelques heures. Ajouter l'amande amère. Cuire jusqu'à épaississement. Mettre en pots.

Posté par Toutieetdodo à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amandes, prunes, sucre en morceaux

Vous aimez ?

2 votes

1 octobre 2013

GÂTEAU MAGIQUE A LA VANILLE

ON A TESTE ET BIEN BOF BOF ! Nous n'en ferons plus ! Ingrédients : 4 œufs, 150 g de sucre, 1 c à s d'eau, 125 g de beurre, 120 g de farine, 1 pincée de sel, 50cl de lait, 2 c à s de rhum 1 gousse de vanille, quelques gouttes de jus de citron. Préchauffer...

Posté par Toutieetdodo à 15:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: farine, lait, oeufs, rhum, beurre, bof-bof, magique

Vous aimez ?

2 votes

17 septembre 2013

FAR BRETON

Ingrédients : 10 oeufs, 200 g de sucre, 1 litre de lait tiède, 160 g de farine, 5 cl de rhum, extrait de vanille, 500 g de pruneaux dénoyautés, beurre. Dans un saladier, faire blanchir les oeufs et le sucre. Ajouter la farine, incorporer le lait, le rhum...

Posté par Toutieetdodo à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lait, oeufs, rhum, Bretagne, pruneaux

Vous aimez ?

2 votes

15 septembre 2013

GAUFRES DE LIEGE

Ingrédients : 400 g de farine, 1 5 cl de lait tiède, 10 g de levure de boulanger, 2 œufs, 1/4 de c à c de cannelle, 1 pincée de sel, 3 c à s de sucre, 3 sachets de sucre vanillé, 2 00 g de beurre, 200 g de sucre perlé. Dans un saladier, mélanger la farine,...

Posté par Toutieetdodo à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Belgique, sucre perlé, levure de boulanger

Vous aimez ?

2 votes

23 août 2013

FICELLES DES OURSONS GOURMANDS

Ingrédients pâte : 500 g de farine, 6 œufs, 25 cl de bière,30 cl de lait, 2 c às de sucre,150 g de beurre fondu chaud, 1 pincée de sel. Ingrédients béchamel : 100 g de beurre, 100 g de farine, 2 c à s de crème fraiche, 40 cl de lait froid, persillade,...

Posté par Toutieetdodo à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage de chèvre, gruyère, béchamel, jambon

Vous aimez ?

1 vote

13 août 2013

TARTE AUX TOMATES, AU JAMBON ET AUX OEUFS

Ingrédients pâte : 250 g de farine, 125 g de beurre, 1 c à s de sucre, 1 c à s d'eau, herb es de Provence, poivre, sel. Ingrédients garniture : 5 tomates, 6 oeufs, 3 tranches de jambon, 2 c à s de moutarde, herbes de Provence, persillade, gruyère, 1 boule...

Posté par Toutieetdodo à 20:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, oeufs, jambon

Vous aimez ?

3 votes

<< < 10 20 21 22 23 24 25 26 > >>