Ingrédients : 6 pommes, 125 g de spéculoos, 125 g de beurre, 75 g de sucre, 2 oeufs, 1 à c s de maïzena, 1 c à s de pâte de spéculoos, 6 c à s de miel liquide. Laver et sécher les pommes, ôter le trognon à l'aide d'un vide pomme. Poser les pommes dans...

Un grand merci à notre amie Marie-Christine, qui nous a donné la recette de sa grand-mère. Il est bon de conserver les recettes de famille. Dans le nord de la France, nous offrons ces gaufrettes pendant tout le mois de janvier. Touti porte son badge tous...

Ingrédients : 200 g de chocolat noir coupé en morceaux, 3 c à s de crème fraîche liquide, 6 bananes, 50 g de sucre, 20 cl d'eau, 3 c à s de rhum, 50 cl de crème glacée à la vanille, 1 noix de beurre. Peler les bananes et les couper en 2 dans le sens de...