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LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO
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29 décembre 2015

LA BONNE CUISINE DU GOURMET et LA BONNE CUISINE D'AUJOURD'HUI

LA BONNE CUISINE DU GOURMET et LA BONNE CUISINE D'AUJOURD'HUI
Nos deux nouveaux livres de cuisine
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16 décembre 2015

BÛCHE TRADITIONNELLE

BÛCHE TRADITIONNELLE
Ingrédients biscuit : 3 œufs 125 g de sucre 1 c à s d’eau 125 g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 1 pincée de sel. Ingrédients moka : 250 de beurre 1 jaune d’œuf café très fort sucre glace. Ingrédients punch : 10 cl d’eau 100 g de sucre 2 c à...
3 décembre 2015

GRATIN DE POMMES DE TERRE A LA HONGROISE

GRATIN DE POMMES DE TERRE A LA HONGROISE
Ingrédients : 4 grosses pommes de terre, 2 tomates ou 1 boîte 1/2 de tomates pelées et concassées, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 50 cl de bouillon de volaille, 2 c à c de paprika, ½ c à c de cumin, 2 feuilles de laurier, thym, sel, poivre. Peler les tomates...
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