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LA CUISINE DES OURSONS GOURMANDS TOUTI ET DODO
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29 juin 2015

TOMATES A LA RUSSE

TOMATES A LA RUSSE
Ingrédients : 6 tomates coupées en grosses tranches, 300 g de mayonnaise, 250 g de gruyère râpé, 5 gousses d’ail écrasées, sel, paprika. Dans un saladier, mélanger la mayonnaise avec le fromage et l’ail. Assaisonner. Mettre les tranches de tomates sur...
Posté par Toutieetdodo à 19:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tomates,  gruyère,  mayonnaise,  ail
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27 juin 2015

DUO POIRES ET CHOCOLAT

DUO POIRES ET CHOCOLAT
Ingrédients mousse chocolat : 100 g de Pralinoise, 100 g de chocolat, 2 œufs, 2 c à s de lait, 2 c à s de sucre roux, 30 g de beurre, 1 pinsée de sel. Ingrédients gelée de poires : 2 poires bien mûres, cannelle, 1 bâton de cannelle, 1 c à s de jus de...
Posté par Toutieetdodo à 23:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  poires
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15 juin 2015

GÂTEAU RENVERSÉ AU POIRES ET CARAMEL

GÂTEAU RENVERSÉ AU POIRES ET CARAMEL
Ingrédients gâteau : 3 belles poires, 150 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 50 g de sucre roux, 2 gros œufs, 1 bouchon de rhum 100 g de beurre demi-sel . Ingrédients caramel : 4 c à s de sucre, eau. Peler et couper les poires en quartiers. Préparer...
Posté par Toutieetdodo à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: rhum,  caramel,  poires
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10 juin 2015

FILET MIGNON ET POMMES DE TERRE AU MAROILLES

FILET MIGNON ET POMMES DE TERRE AU MAROILLES
Ingrédients : 1 filet mignon en morceaux, 1 tranche épaisse de lard fumés coupée en lardons, 1 oignon émincé, 2 gousses d’ail écrasées, 10 pommes de terre en lamelles, ½ Maroilles en tranches, 10 cl de vin blanc sec, 3 c à s de crème fraiche, 50 cl de...
Posté par Toutieetdodo à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  Maroilles,  lard fumé,  filet mignon
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7 juin 2015

MILANAISE AUX FRAISES

MILANAISE AUX FRAISES
Ingrédients pâte : 250 g de farine, 40 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 1 c à c de zestes de citron, 125 g de beurre ramolli, 1 œuf, 1 pincée de sel. Ingrédients garniture : 165 g d'amande en poudre, 40 g de maïzena, 40 g de sucre, 4 œufs, 250 g...
Posté par Toutieetdodo à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  maïzena,  amandes,  vanille
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1 juin 2015

MILANAISE AUX FRAISES ET TARTE CHOCOLAT ET CERISES

MILANAISE AUX FRAISES ET TARTE CHOCOLAT ET CERISES
Tarte aux cerises et chocolat Milanaise aux fraises TOUTI est vraiment gâté par sa compagne ELODIE
Posté par Toutieetdodo à 10:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fraises,  amandes,  cerises
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