GÂTEAU AU YAOURT

 

Ingrédients : 1 yaourt nature, 3 oeufs, 2 pots de sucre, 3 pots de farine, 1/2 d'huile, 1 sachet de levure chimique, vanille en poudre ou liquide, 1 pinsée de sel. 

Mélanger les jaunes oeufs, le sucre, le sucrevanillé et la levure. Ajouter la farine sans trop travailler le mélange. Ajouter le yaourt et l'huile. Incorporer les blancs battus en neige. Mélanger.

 

 Verser dans un moule  beurré et fariné. Enfourner à th 180°, 45 minutes. Démouler et laisser refroidir sur une grille. 

Comments

[Patrick]

Un classique qui fait toujours plaisir, j'apprécie beaucoup le moelleux du gâteau au yaourt et celui-ci est particulièrement réussi ...



Bravo et merci, tu es épatante

Patrick

[Patricia Cuisine]

humm, un régal, bisous

[guy59600]

très joli gateau et une belle ganache sur le dessus à ce que je vois

une bonne nuit

guy

[Aspirante]

Un classique................ il ne déçoit jamais...........!!!!!!

[Cookies.10]

Huuum , voila qui donne faim !