Il a l'air très beau ce livre, moi j'adore quand il y a une belle photo pour chaque recette :) La cuisine chti est gourmande, ce n'est pas ma région mais je l'aime beaucoup ! <br />
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Merci pour ta visite sur mon blog :) Bonne journée !
je vais m'intéresser à ce livre la photo des pages ouvertes est attirante par les recettes traditionnelles qui s'y trouvent<br />
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J'ai un beau livre de la cuisine de Pierrot Coucke " Aimer la cuisine du Nord et du pas de Calais " que je consulte souvent <br />
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Je suis native du nord ( cambrésis ) et ai vécu longtemps dans l'Avesnois , la cuisine de mes racines me tient à cœur , je suis juste " énervée " qu'on affuble toujours le mot ch'ti à tout et n'importe quoi ça devient lassant ! ( même si c'est vendeur depuis le fameux film de Dany ....)