P1010093

Ingrédients : 3 petites courgettes, 1/5 cube de bouillon de boeuf, 20 cl d'eau, 3 portions de vache qui rit, 1/4 de c à c de curry, sel, poivre.

P1010094

        Eplucher les courgettes, ôter le centre et les couper en petits morceaux. Les mettre dans un saladier avec le bouillon.

P1010095

Cuire au micro ondes 7 minutes. Quand c’est cuit, ajouter les portions de fromage et assaisonner du curry.

P1010096

Passer au mixer. Saler et poivrer.

On y ajoute des petits morceaux de jambon, du pain grillé en morceaux et on saupoudre de parmesan.

P1010101