6 août 2012
SALADE DE FRUITS
Ingrédients : 1 ananas, 1 pêche blanche, 1 pêche jaune, 1 brugnon, 1 banane, 1 pomme, 1 poire, 5 prunes reine-claude, 8 abricots, 2 abricot-prunes, 1 orange, 20 cerises.
Ingrédients sirop : 15 cl d'eau, 10 morceaux de sucre, jus d'un citron.
Dans une casserole, faire bouillir l'eau avec le sucre. Laisser refroidir et ajouter le jus de citron.
Laver les fruits. Les couper, sauf les cerises. Les déposer dans un saladier, verser le sirop. Couvrir avec un film alimentaire et mettre au frais quelques heures.
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